Salada de Alface com Abacate, Tomate e Queijo Low Carb

Ingredientes

• • 2 xícaras alface americana picada
• • 1 abacate médio maduro
• • 1 tomate médio cortado em cubos
• • 100 g queijo feta esfarelado
• • 2 colheres de sopa azeite de oliva
• • 1 colher de sopa suco de limão
• • Sal e pimenta-do-reino a gosto
• • Pimenta-do-reino

Modo de preparo

1. 1 Em uma tigela grande, coloque a alface picada e reserve.
2. 2 Em seguida, corte o abacate ao meio, retire o caroço e a casca, e corte-o em cubos. Adicione o abacate à tigela com a alface.
3. 3 Adicione o tomate em cubos e o queijo feta esfarelado. Regue com o azeite de oliva e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture delicadamente e sirva em seguida.