Pão Low Carb de Frigideira Recheado com Queijo e Ervas
Por Jaqueline Nunes
- ⏱ 10 min de preparo
- Dificuldade: facil
Ingredientes
- 1/2 xícara farinha de amêndoas
- 1/4 xícara queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa psyllium em pó
- 2 ovos
- 1/2 colher de chá fermento em pó
- 1/4 xícara água
- 1/4 colher de chá sal
- 1/4 xícara queijo muçarela picado
- 1 colher de sopa ervas finas (orégano, manjericão, etc.)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o queijo parmesão, o psyllium, o fermento e o sal.
- Adicione os ovos e a água à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea. Incorpore o queijo muçarela e as ervas finas.
- Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e aqueça em fogo baixo. Despeje a massa na frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado, até que esteja dourado e firme.
Informação nutricional
Por porção: 1 pão
Calorias
350
Proteínas
20g
Carboidratos
10g
Gorduras
25g
Fibras
5g
Açúcares
2g
Sódio
400mg
Colesterol
180mg
Materiais necessários
Tigelafrigideira antiaderenteColher de pau ou espátula
Contém / pode conter
a:3:{i:0s:9:"Amêndoas"i:1s:4:"Ovos"i:2s:6:"Queijo"}
Pode substituir?
| Ingrediente | Substituto | O que muda |
|---|---|---|
| s:64:"Farinha de amêndoas (pode ser substituída | farinha de coco)" | |
| s:59:"Queijo parmesão (pode ser substituído | queijo cheddar)" | |
| s:49:"Psyllium (pode ser substituído | goma xantana)" |
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