Torta de Frango Low Carb com Queijo e Ervas Aromáticas

Ingredientes (8 porções)

• • 500 g peito de frango desfiado
• • 200 g queijo muçarela ralado
• • 3 ovos
• • 1/2 xícara creme de leite
• • 1 colher de sopa fermento em pó
• • 1 colher de chá sal
• • 1 colher de chá pimenta-do-reino
• • 2 colheres de sopa azeite de oliva
• • 1/4 xícara salsinha picada
• • 1/4 xícara cebolinha picada
• • 1 colher de sopa orégano seco
• • 1 colher de sopa alecrim fresco picado
• • 1 dente alho amassado

Modo de preparo

1. 1 Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2 Em uma tigela, misture o frango desfiado, o queijo muçarela, os ovos, o creme de leite, e o alho amassado até ficar homogêneo.
3. 3 Adicione o fermento, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas aromáticas, misturando bem.
4. 4 Unte uma forma com azeite e despeje a mistura uniformemente.
5. 5 Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque.
6. 6 Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
7. 7 Sirva quente ou morna.