Picolé de Laranja Refrescante Low Carb

Ingredientes

• • 2 xícaras suco de laranja natural
• • 1 colher de sopa adoçante natural (eritritol ou stevia)
• • 1/2 xícara água de coco (opcional)
• • Raspas de 1 laranja (para decorar)

Modo de preparo

1. 1 Em um liquidificador, adicione o suco de laranja, o adoçante e a água de coco. Bata até que tudo esteja bem misturado.
2. 2 Despeje a mistura em formas de picolé, deixando um pequeno espaço no topo para a expansão.
3. 3 Coloque as formas no congelador e deixe congelar por pelo menos 4 horas ou até que estejam completamente firmes.
4. 4 Para desenformar, passe as formas rapidamente sob água morna e puxe os picolés com cuidado.
5. 5 Decore com as raspas de laranja e sirva imediatamente.