Lasanha de carne moída com molho cremoso e queijo derretido
Por Jaqueline Nunes
- ⏱ 50 min de preparo
- Rende 6 porções
- Dificuldade: facil
Ingredientes (6 porções)
- 500 g carne moída
- 250 g massa para lasanha
- 1 cebola picada
- 2 dentes alho picados
- 200 g molho de tomate
- 400 ml creme de leite
- 200 g queijo muçarela ralado
- 100 g queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- manjericão a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
- Adicione o alho picado e a carne moída. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Cozinhe a carne até dourar, depois acrescente o molho de tomate e deixar cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Em outra tigela, misture o creme de leite com manjericão.
- Em um refratário, comece a montar a lasanha colocando uma camada de carne moída, seguida de uma camada de massa de lasanha.
- Adicione uma camada do molho de creme de leite, seguida de queijo muçarela.
- Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo muçarela e queijo parmesão por cima.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe gratinar por mais 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Sirva quente e aproveite!
Informação nutricional
Calorias
380 kcal
Proteínas
25 g
Carboidratos
32 g
Gorduras
18 g
Fibras
3 g
Materiais necessários
colher de pautábua de cortefacaPanelaRefratárioTigelaRalo
Contém / pode conter
a:2:{i:0s:11:"Laticínios"i:1s:7:"Glúten"}
Pode substituir?
| Ingrediente | Substituto | O que muda |
|---|---|---|
| s:30:"carne moída | frango moído" | |
| s:34:"creme de leite | iogurte natural" | |
| s:33:"queijo muçarela | queijo prato" |
Veja também
Categorias relacionadas
Comentários
Seja a primeira pessoa a comentar essa receita!