Brownie super fácil com chocolate derretido e nozes

Ingredientes (10 porções)

• • 200 g chocolate meio amargo
• • 100 g açúcar mascavo
• • 100 g açúcar refinado
• • 3 ovos
• • 100 g farinha de trigo
• • 50 g nozes picadas
• • 1 colher de sopa extrato de baunilha
• • 1 pitada sal

Modo de preparo

1. 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga ou óleo.
2. 2 Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar homogêneo.
3. 3 Em uma tigela, misture os açúcares com os ovos até obter um creme claro e fofo.
4. 4 Adicione o chocolate derretido e o extrato de baunilha à mistura, mexendo bem.
5. 5 Peneire a farinha de trigo e a pitada de sal na mistura, incorporando delicadamente.
6. 6 Por último, acrescente as nozes picadas e misture até que estejam bem distribuídas.
7. 7 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25 minutos.
8. 8 Verifique o ponto do brownie inserindo um palito; ele deve sair com algumas migalhas.
9. 9 Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadrados.