Pão Fit Low Carb de Micro-ondas com Sementes

Ingredientes (1 porção)

• • 4 colheres de sopa farinha de amêndoas
• • 1 colher de sopa farinha de linhaça
• • 1 colher de sopa sementes de chia
• • 1 ovo
• • 1 colher de sopa azeite de oliva
• • 1 colher de chá fermento em pó
• • Sal a gosto
• • água o suficiente

Modo de preparo

1. 1 Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, a farinha de linhaça, as sementes de chia e o sal.
2. 2 Adicione o ovo e o azeite à mistura de farinhas e mexa bem.
3. 3 Incorpore o fermento em pó e misture novamente.
4. 4 Adicione água aos poucos, até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
5. 5 Transfira a massa para uma caneca ou recipiente próprio para micro-ondas.
6. 6 Leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 a 3 minutos, ou até que o pão esteja firme e cozido.
7. 7 Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.